Fuagrás elaborado sin alimentación forzada de las aves, gracias al mimetismo molecular
¿Es posible disfrutar del fuagrás sin recurrir a lo que muchos tachan de «maltrato animal»? Un grupo de científicos ha creado una versión ética, igual de deliciosa, sin recurrir a la alimentación forzada de patos y gansos.
Los humanos suspendemos a la hora de comprender las emociones de un perro
¿Alguna vez has pensado si realmente entiendes las emociones de tu perro? Un estudio reciente revela que los seres humanos a menudo malinterpretan las señales emocionales de sus mascotas, y proyectan sus propios sentimientos en ellas.